Je viens de passer deux mois en Suisse dans un cadre professionnel et c’est auprès de l’équipe de Laurent, chef cuisinier, que j’ai passé tous mes dîners.
Je n’ai pas vu passer ces deux mois grâce aux petites attentions particulières de Malou, la charmante serveuse. Grâce au charme de ce bistrot traditionnel où se mêlent musique française et retrouvaille entre habitants du quartier.
La cuisine est traditionnelle et parfois plus exotique (couscous, viande sauce au lait de coco). Chaque soir, deux plats du jour sont proposés sur l’ardoise à 17,50 frs et 19,50 frs, personnellement je n’ai pas eu besoin d’ouvrir la carte pendant deux mois. Les plats sont très variés à base de produit frais, copieux, typiquement Suisse, on se croirait à la maison ! L’été la petite terrasse située dans une rue calme est très agréable et rafraîchissante. L’hiver, le charme de la salle de bistrot est très chaleureuse.

Vous l’avez compris je vous conseille vivement se restaurant qui ne paye pas de mine d’extérieur, mais je peux vous certifier que vous ne serez pas déçu et comme moi vous n’aurez nullement envie d’aller manger ailleurs après.

Encore Merci à l’équipe du café de l’Europe.