Restaurant gastronomique à Lausanne

Café Beau-Rivage, Lausanne

Restaurants Lausanne — Sat, 02 Aug 2025 22:03:43 +0000

Café Beau-Rivage à Lausanne se présente comme la brasserie de luxe de l’hôtel Beau-Rivage Palace situé à Ouchy au bord du lac Léman. Il propose une cuisine entre classiques suisses et gastronomie. La carte du restaurant le Café Beau-Rivage à Lausanne démontre assez rapidement que la notion annoncée de « brasserie » est un peu trompeuse dans […]

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Monsieur 14, Lausanne

Restaurants Lausanne — Fri, 04 Jun 2021 19:26:26 +0000

Situé à côté du parc de Mon Repos, à l’angle de la rue Belle-Fontaine et de l’Avenue de Mon-Repos, le restaurant Monsieur 14 à Lausanne est une table qui navigue entre gastronomie et bistronomie qui a ouvert en juin 2021. Le restaurant Monsieur 14 à Lausanne propose une carte courte d’une cuisine gastronomique moderne dont […]

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Auberge Communale d’Echandens

Restaurants Lausanne — Fri, 16 Nov 2018 21:59:32 +0000

Située au centre du village d’Echandens, l’Auberge Communale d’Echandens est un restaurant qui propose sur le coteau entre Lausanne et Morges une cuisine à deux visages : brasserie suisse et française du côté café ou bistrot et gastronomique du côté restaurant. Le restaurant l’Auberge Communale d’Echandens propose une cuisine française soignée et savoureuse que ce soit […]

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Auberge de l’Abbaye de Montheron, Cugy

Restaurants Lausanne — Sun, 06 Nov 2016 20:23:54 +0000

Logé dans une abbaye construite en 1142 par les moines cisterciens près de Cugy, l’Auberge de l’Abbaye de Montheron est un restaurant gastronomique propriété de la ville de Lausanne qui propose une cuisine évoluant entre tradition, terroir et modernité. Situé sur la commune de Cugy sur les hauteurs de Lausanne à l’orée des bois du […]

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Brasserie du Royal, Lausanne

Restaurants Lausanne — Thu, 18 Feb 2016 21:16:16 +0000

Le restaurant la Brasserie du Royal est la brasserie gastronomique de luxe de l’Hôtel Royal Savoy à Lausanne. Ce restaurant est placé sous la supervision du chef Marc Haeberlin qui est gratifié de trois étoiles au Guide Michelin pour son restaurant l’Auberge de l’Ill à Illhaeusern en Alsace. La carte du restaurant la Brasserie du […]

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Tout un Monde, Grandvaux

Restaurants Lausanne — Sat, 26 Dec 2015 16:49:12 +0000

Situé sur la place principale de Grandvaux et surplombant le lac Léman, le restaurant Tout un Monde propose au coeur des vignes de Lavaux une cuisine soignée, façon brasserie au café au style boisé de vieux bistrot ou gastronomique du côté de l’élégante véranda. Le restaurant Tout un Monde à Grandvaux dispose donc de deux […]

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Eligo, Lausanne

Restaurants Lausanne — Tue, 23 Dec 2014 21:15:38 +0000

Le restaurant Eligo est un restaurant gastronomique ouvert au centre de Lausanne dans le quartier du Rôtillon. On trouve à la tête de la cuisine l’ancien second d’Anne-Sophie Pic au Beau Rivage Palace de Lausanne. Le chef de l’Eligo, Guillaume Reineix, a dans son cursus de cuisinier des maisons prestigieuses. La carte du restaurant Eligo […]

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Raisin, Cully

Restaurants Lausanne — Sat, 13 Dec 2014 22:56:40 +0000

Au centre de Cully, l’Auberge du Raisin est un restaurant gastronomique qui a derrière lui une longue tradition de cuisine soignée avec des chefs réputés comme Adolf Blockberger ou Peter Hasler. Une tradition de qualité qui se poursuit aujourd’hui avec une cuisine de brasserie soignée et créative. La carte du restaurant de l’Auberge du Raisin […]

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Berceau des Sens, Lausanne – Le Chalet-à-Gobet

Restaurants Lausanne — Fri, 17 Oct 2014 18:23:57 +0000

Situé sur les hauteurs de la ville proche du Chalet-à-Gobet et d’Epalinges, le Berceau des Sens est un restaurant gastronomique de Lausanne. Il s’agit en fait du restaurant gastronomique affilié à la fameuse Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL). La carte du restaurant le Berceau des Sens à Lausanne est élaborée et changeante : chaque plat […]

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Pergola, Lausanne

Restaurants Lausanne — Wed, 15 Oct 2014 17:03:50 +0000

Le restaurant de la Pergola est le restaurant associé à la clinique de Montchoisi de Lausanne qui est ouvert du lundi au dimanche. Il propose dans un cadre très agréable, avec une vue imprenable sur le lac Léman et les Alpes, une cuisine raffinée qui navigue entre brasserie et gastronomie. On ne peut pas parler […]

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