Le site des Restaurants de Lausanne propose un guide des restaurants, brasseries, bistrots, pizzerias et food trucks à Lausanne, Pully, Lutry, Renens, Prilly, Crissier, Belmont, Grandvaux, Vilette, Cully, le Mont-sur-Lausanne, Bussigny, Ecublens, Romanel, Paudex, St-Sulpice, Savigny, Epalinges, Vers-chez-les-Blanc, Châlet à Gobet, Les Cullayes, Mézières, Cheseaux, Echallens, etc.

On trouve dans les restaurants de Lausanne des tables gastronomiques étoilées au Guide Michelin comme le restaurant triplement étoilé Michelin de l’Hôtel de Ville à Crissier de Franck Giovannini (anciennement Benoit Violier, Philippe Rochat et Frédy Girardet), la table Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace, celle d’Edgard Bovier au Lausanne Palace, l’Eligo de Guillaume Raineix au Rôtillon, le Berceau des Sens de l’Ecole HOtelière de Lausanne à Epalinges et enfin le restaurant du Cerf de Carlo Crisci à Cossonay. On y trouve également des tables qui proposent une gastronomie plus abordable, parfois à tendance bistronomique, comme les Alliés, le Cinq, le Chat Noir, l’Ousteau, la Brasserie de l’Hôtel Royal Savoy, l’Esquisse, le Petit Lausannois, le Château d’Ouchy, la Grappe d’Or, l’Auberge Communale au Mont-sur-Lausanne, l’Auberge Communale d’Echandens, l’Auberge de l’Abbaye de Montheron, l’Auberge de Lavaux à Lutry, l’Auberge de la Gare à Grandvaux.

Il y a aussi à Lausanne ces vieux bistrots vaudois comme la Pinte Besson, le Café Romand, le Café de l’Europe, le Vieux Lausanne, la Bavaria ou la Brasserie des Trois Rois. Ces dernières années ont vu la naissance des nouvelles brasseries conviviales qui propose une cuisine de bistrot modernisée, voire bistronomique, comme les cafés de Grancy, Enning, St-Pierre, Bruxelles, l’AO (Age d’Or), le Tof, le Café des Artisans, le Java, le Minuit Soleil, le Bleu Lézard, le Bottle Brothers, le Lausanne-Moudon, le Sud, le Pearl, le Café des Avenues, le Bref, le Café du Simplon, le Petit Lausannois, le Sud Gourmand, le Bohème, le Vidy Lunch Café, la Brasserie de Montbenon ou l’Abordage à St-Sulpice. On trouve aussi à Lausanne quelques lieux à mi-chemin sont entre le café et le restaurant et proposent une restauration plus simple comme le Pointu, le Loxton ou le Mood.

On y trouve aussi un bon nombre de restaurants et pizzerias italiens comme Le Milan, Chez Mario, le Corso, le Saint-Paul, l’Antica Trattoria, Osteria Balsamico, Amici, Pasta e Sfizi, le Café Bellini, l’Ulivo, La Bruschetta, Le Milan, le Ticino, la Molisana, l’Osteria Bolgheri, La Poesia, Cucina41, Luigia, Va Piano, Da Carlo, Pz Pizza, The Slice Pizza, le Bravissimo, le Tandem, Pizzeria Fratel E Napule, la Barca et le Cantinetta Meal à Lutry, la Stella et le Grotto à Pully ou la Principessa à Belmont. Les restaurants asiatiques ne manquent pas à Lausanne et vous trouverez sur ces pages un nombre important de restaurants chinois, comme le Canard Pekinois, le Ma-Jong, les Trois Bonheurs, la Gourmandine et le Délicieux à Pully ou les deux Chez Xu (Riponne et Gare), thaïlandais avec le Thaï au Lac, le Jardin Thaï ou la Maison Thaï à Pully ou japonnais comme le Myo Sushi Bar, l’Uchitomi, l’Oniwa, Issin Sushi, Takayama, le Torito à St-Sulpice, le Bambou Sushi Bar à Pully, le Wagyu à Lutry, le Taiyo ou Sushi Zen fournisseurs de sushis. Enfin, on trouve un bon nombre de restaurants vietnamiens comme l’Indochine, les Bosquets, le Bep Viet, le Dalat, l’Orchidée, le Saïgon ou Les Rues de Saigon. Lausanne et ses environs recensent aussi quelques restaurants indiens de qualité comme le Nandanam, le Laxmi, l’Indian Zayeka à Chavannes ou le Kury Masala à Pully. Les amateurs de cuisine libanaise ne seront pas déçus avec les réputés Keyann et Obeirut.

Les amateurs de restauration rapide et de take away apprécieront également les hamburgers locaux de chez Holy Cow, du ZooBurger, du Great Escape, du Green Van, des Boucanniers, de l’Instant B et de l’Inglewood ou les food trucks stationnés sur la place de la Riponne comme le Folies Burger, le Kroc Saison, The Green Van ou El Gringo. De nouveaux restaurants de santé ou végétariens s’installent aussi en ville comme les différentes Luncheonette, le Tibits, le Végé Café, l’Ata ou le Takinoa. Lausanne et ses environs comptent un grand nombre de restaurants dont les données vont progressivement enrichir ce site.

Pour vous aider à trouver les restaurants qui vous intéressent vous pouvez utiliser :
* la carte des restaurants de Lausanne et environs
restaurants de Lausanne et environs
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* la fonction de recherche située en haut à droite de l’écran
* les communes situées dans la colonne de droite
* les mots clés situés dans la colonne de droite et qui mentionnent les catégories (pizzerias, chinois, brasseries, thaïlandais, indiens, etc.) des restaurants de Lausanne et environs ainsi que des points spéciaux comme la présence d’une terrasse, les restaurants ouverts le dimanche à Lausanne, les restaurants au Flon, à St-François, proche de la gare de Lausanne, au bord du lac à Ouchy, où manger de la fondue, des sushis, des hamburgers ou des filets de perche, des pizzas, etc.

Pour chaque restaurant, vous trouverez un bref descriptif de son activité ainsi que des exemples de plats qui peuvent se trouver sur sa carte avec la gamme de prix, l’adresse et les horaires d’ouverture du restaurant. Ces informations ont été vérifiées lors de la création de la fiche mais sont donnés sans la garantie qu’ils soient toujours pertinents au moment de votre lecture. Merci de bien vouloir nous suggérez en utilisant le formulaire de contact les modifications ou les ajouts qui nous permettraient d’améliorer le contenu de chaque fiche ou du site.