Sushiman Grotte, Lausanne
Le restaurant Sushiman situé à la rue de la Grotte à Lausanne est un traiteur qui propose des spécialités japonaises et asiatiques.
Restaurants à Lausanne sushis
Wok Royal, Prilly / Malley
Situé proche de Lausanne à côté de la Vaudoise Arena dans le centre Malley Lumières à Prilly, le restaurant le Wok Royal y propose sous forme de buffet à volonté une cuisine asiatique sous toutes ses formes.
Takayama, Lausanne
Situé le long de l’Avenue d’Ouchy entre le lac et la gare, le restaurant Takayama à Lausanne y propose les spécialités de la cuisine japonaise, des sushis au boeuf de Kobe.
Oniwa, Lausanne
Situé au sommet de l’avenue de Tivoli à Lausanne, le restaurant Tivoli y propose une cuisine japonaise traditionnelle notamment à base de sushis mais aussi avec les fameuses cuissons de type tempura ou teriyaki.
Toriko, St-Sulpice
Un peu caché au pied d’un immeuble qui borde la route cantonale reliant Lausanne à Morges, le restaurant Toriko Bar de Saint-Sulpice propose une cuisine japonaise qui navigue entre classique et revisité.
Sushi Shop, Lausanne
Le restaurant Sushi Shop à Lausanne se trouve au centre-ville, à l’entrée de la Galerie Saint-François du côté de la place du même nom. Sushi Shop est une chaîne française de restauration et de livraison à domicile basée autour des sushis en particulier et de la cuisine japonaise en général.
Wagyu, Lutry
Situé au premier étage du bâtiment qui borde le port de Lutry et où l’on trouve aussi le Cantinetta Meal, le restaurant Wagyu propose une cuisine japonaise qui s’appuie aussi bien sur les sushis que sur le boeuf de Kobe.