Hokaido, Paudex
Situé au bord de la route principale qui relie Pully à Lutry, le restaurant Hokaido à Paudex propose une cuisine japonaise familiale et variée.
Restaurants à Lausanne sushis
Au Gourmand, Lausanne
Situé dans un food court au centre de Lausanne à l’extrémité du Grand Pont, le restaurant Au Gourmand propose une cuisine asiatique qui mélange les influences chinoises et japonaises.
Fusion by Sushizen, Lausanne
Situé au centre-ville juste au-dessous de la gare CFF de Lausanne, le restaurant Fusion by Sushizen y propose une cuisine créative qui mélange les cuisines françaises et japonaises.
Tokyo, Lausanne
Dans un immeuble moderne du quartier du Flon à Lausanne, le restaurant Tokyo propose, comme son nom le laisse supposer, une cuisine japonaise qui se décline en version froide ou chaude.
Ichiban, Lausanne
Le Sushi Ichiban est un nouveau petit restaurant et traiteur japonais installé en 2015 au milieu de la rue du Marteray. Un restaurant qu’il ne faut pas confondre avec le restaurant Ichiban qui était situé à l’avenue d’Ouchy et qui a fermé en 2013.
Uchitomi, Lausanne
Uchitomi est un réseau d’épiceries et de restaurants japonais que l’on trouve aussi bien à Lausanne qu’à Genève. Le restaurant de Lausanne se situe dans la petite ruelle du Grand-Saint-Jean qui relie la Place St-Laurent à la Place Pépinet.
Duo Thaï & Sushi, Lausanne
Le Duo Thaï & Sushi est un petit restaurant situé à Lausanne dans une rue latérale à quelques pas de la Place de l’Ours. Il propose une cuisine asiatique qui associe les sushis et les spécialités thaïlandaises.