Le restaurant le Baz’art Café à Lausanne se situe proche du centre ville au milieu de l’Avenue de France. Ce petit bistrot de quartier y propose une cuisine aux saveurs du Sud influencée principalement par l’Espagne.
La carte du restaurant le Baz’art Café à Lausanne s’inspire de la cuisine des pays méridionaux pour proposer une sélection de tapas, pizzas et pâtes cuisinées avec des produits frais, comme le pain entièrement fait maison. La cuisine s’accompagne des vins espagnols ou italiens, selon la sélection du mois, et de bière Alhambra. Il propose également un service de commande en ligne développé.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Salade Espagnole (thon blanc, asperges, tomates, olives, oignons)
* Pâtes Vodka (vodka, crème, sauce tomate)
* Pizza Della Casa (mozzarella, tomate fraîche, rucola, jambon cru espagnol)
* Pizza Cabrita (fromage de chèvre cuit, sauce tomate, tomate fraîche, rucola, huile de noix, poivre)
* Tapas de poulpe à la galicienne
Gamme de prix
* Entrées : 8-16 francs
* Plats : 18-22 francs
* Tapas : 7-15 francs
* Desserts : 9 francs
Adresse : Baz’art Café, Avenue de France 38, 1004 Lausanne
Téléphone : 021 661 26 66
Horaire : fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée
Site Internet : http://www.bazart.ch
Dans les guides:
* Bonresto : http://www.bonresto.ch/web/detail_etablissement.asp?id=2476
* iTaste : http://www.itaste.com/en/restaurants/8378-BazArt-Cafe.html
* TripAdvisor : http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g188107-d806342-Reviews-Baz_Art_Cafe-Lausanne_Vaud.html