!!! Le restaurant Café Enning à Lausanne est définitivement fermé. Il sera remplacé par un emplacement de street food thaïlandaise !!! Accolé à son cousin le Bleu Lézard, le Café Enning est un restaurant qui propose au milieu de la rue piétonne du même nom, et non loin de la Cathédrale de Lausanne et de la rue de Bourg, une cuisine de brasserie moderne et ludique.
La carte du restaurant le Café Enning de Lausanne propose un choix varié de plats plutôt simples à cuisiner mais avec quelques variations ludiques comme les salades, les burgers, les tartares, pan bagnats ou les croustinettes qui sont soit classiques soit exotiques. A midi, la carte est un peu plus réduite avec un plat du jour est proposé pour 20 francs, salade et café compris. Il existe également une suggestion de la semaine à 21 francs. La carte des boissons du restaurant le Café Enning à Lausanne propose une dizaine de vins disponibles en bouteille ou au verre. On y trouvera également un grand choix de bières (artisanales ou non) et de cocktails. Lors des beaux jours, une terrasse située devant le restaurant permet de manger en profitant des rayons du soleil dans le calme d’une rue piétonne.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Gaspacho de tomate et pastèque
* Salade Rihanna : mesclun bio, gambas rôties à l’ail, lamelles de mangue, amandes torréfiées, tomates cerises, radis, concombre
* Croustinette Ursula : pain croustigrains, mesclun, oignons rouges, tomate cherry, poulpe grillé, pomme de terre et olives taggiasche
* Tartare de bœuf Hercule : viande de boeuf, oignons rouges, tomates séchées, feta, olives taggiasche, huile au basilic
* Pavé de saumon d’Ecosse bio rôti sauce vierge, pommes sautées au romarin, légumes du marché
* Burger Charlie : bun maison, steak de boeuf, tomate séchée, oignons rouges, gruyère, bacon, mesclun, mayonnaise à la tomate séchée
* Chaud-froid de gnocchi de pommes de terre, tomate cherry, roquette, grana padano et crème de burrata
Gamme de prix
* Plats du jour : 20-21 francs
* Entrées : 8-16 francs
* Plats : 18-39 francs
* Desserts : 5-11 francs
Adresse : Restaurant Café Enning, Rue Enning 10 bis, 1003 Lausanne
Téléphone : 021 321 38 31
Horaire : https://www.cafe-enning.ch/
Site Internet : fermé le dimanche toute la journée et le lundi soir
Dans les guides :
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-cafe-enning-lausanne/
