Situé proche de la Cathédrale sur une grande terrasse qui surplombe la grande place de la Riponne à Lausanne, The Great Escape est à la fois un restaurant qui est plutôt spécialisé dans les burgers ainsi qu’un bar avec une clientèle étudiante et anglo-saxonne qui permet de regarder un événement sportif en buvant une bonne bière.
Si la carte du restaurant The Great Escape à Lausanne propose principalement des burgers et des salades, ce ne sont pas les seuls mets qui sont disponibles dans ce restaurant. Ce dernier propose à midi une série de suggestions autour des 20 francs. Au niveau des boissons, ce sont les bières qui sont à l’honneur, que ce soit à la pression ou à la bouteille où le choix est très vaste. On trouve au restaurant The Great Escape de Lausanne également un petit choix de vin de relativement bonne qualité, que ce soit à la bouteille ou au verre. Lors des beaux jours, la jolie terrasse au calme située devant le restaurant permet de manger en profitant des rayons du soleil. Dans le cas contraire, le restaurant The Great Escape offre à l’intérieur un décor boisé qui hésite entre l’industriel et le pub modernisé.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Salade César
* Salade de poulet tandoori
* Lasagne de légumes et mozzarella, bouquet de rucola
* Coquelet au four, sauce à la Paulaner et à la moutarde, pommes vapeurs et épinards
* Onglet de boeuf à la thaï, riz au jasmin
* Pavé de thon au sésame, riz, chou pak choi
* le « King Henri IV » burger : 160g de boeuf, sauce béarnaise maison, mesclun croquant, pavé de bettrave, champignons grillés dans un pain artisanal, servi avec des potatoes ou une salade
* The Venoge Burger : 160g de boeuf, tomme de la Venoge panée, mesclun croquant, sauce yaourt, champignons, dans un pain américain, servi avec des potatoes et une salade.
Gamme de prix
* Plats du jour : 20-23 francs
* Entrées : 6 francs
* Plats : 14-29 francs
* Desserts : 6-9 francs
Adresse : Restaurant The Great Escape, Rue de la Madeleine 18, 1003 Lausanne
Téléphone : 021 312 31 94
Horaire : ouvert 7/7
Site Internet : http://www.the-great.ch/
Dans les guides :
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/the-great-escape-lausanne/
* iTaste : http://www.itaste.com/fr/restaurants/8382-The-Great-Escape.html
* TripAdvisor : https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g188107-d968846-Reviews-The_Great_Escape-Lausanne_Canton_of_Vaud.html
