Le Ristorante Amici est un établissement italien qui a repris les locaux de l’ancien Café des Amis au bas de la rue César-Roux où il propose une cuisine inspirée principalement par le Sud de l’Italie.

Dans un décor de vieux bistrot boisé, le restaurant Amici à Lausanne propose une carte courte de spécialités italiennes où les pâtes se taillent la part du lion à part égale avec un vaste choix d’antipasti qui rendent hommage aux produits de la Méditerranée et aux agrumes du Sud de l’Italie. On y trouvera également à l’occasion quelques plats nordistes du Piémont ou la Valteline. A midi, un plat du jour avec une entrée est proposé pour 20 francs. La carte des vins passe en revue les régions d’Italie du Nord au Sud avec quelques grands noms de Toscane. On y trouve également une jolie offre de vins ouverts. L’endroit est petit, la réservation est donc fortement conseillée. Ambiance animée à tonalités italiennes presque garantie.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Carpaccio d’espadon
* Salade de poulpe aux pommes de terre
* Caponata à la Calabraise
* Strozzapreti aux noisettes du Piémont et aux lardons fumés
* Risotto aux gambas sauvages et aux courgettes, parfumé au citron
* Filet de loup de mer au prosecco parfumé au citron
* Médaillon de boeuf parfumé au Mirto

Gamme de prix
* Plats du jour : 20 francs
* Entrées : 7-21 francs
* Plats : 25-38 francs
* Desserts : ?

Adresse : Ristorante Amici, Rue César-Roux 5, 1005 Lausanne
Téléphone : 021 311 54 58
Horaire : fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée
Site Internet : http://www.ristoranteamici.ch/

Dans les guides:
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/ristorante-amici-lausanne/
* iTaste : http://www.itaste.com/fr/restaurants/152386-Amici.html
* TripAdvisor : http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g188107-d7146926-Reviews-Ristorante_Amici-Lausanne_Canton_of_Vaud.html