Le Restaurant Saigon est un petit restaurant vietnamien de Lausanne situé au bas de l’avenue de Beaulieu au bord de la Place Chauderon.
Le Restaurant Saigon à Lausanne est un établissement de type familial qui propose une cuisine asiatique simple. Sa carte offre un choix varié des spécialités vietnamiennes qui s’articulent autour des vermicelles et des fameuses soupes chaudes. Le tout est servi à des prix plutôt raisonnables comme le plat du jour proposé chaque midi pour 16 francs. La carte des boissons basiques, mais la bière Saigon permet de rafraîchir les bouches trop échauffées par les différentes épices utilisées dans les différents plats.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Soupe d’asperges au crabe
* Raviolis à la vapeur aux crevettes
* Crevettes à la sauce cacahouette
* Porc grillé à la citronnelle
* Filet de boeuf à l’ail
Gamme de prix
* Plats du jour : 16 francs
* Entrées : 8-12 francs
* Plats : 19-29 francs
* Desserts : ?
* Menus : 29 francs
Adresse : Restaurant Saigon , Avenue de Beaulieu 1, 1004 Lausanne
Téléphone : 021 624 39 92
Horaire : ouvert 7/7
Site Internet : aucun
Dans les guides:
* iTaste : http://www.itaste.com/fr/restaurants/8354-Le-Saigon.html
* TripAdvisor : http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g188107-d3494419-Reviews-Saigon-Lausanne_Canton_of_Vaud.html