Bluebird Café, Lausanne
Situé dans le quartier du Rôtillon au centre-ville de Lausanne, le restaurant Bluebird Café y propose une cuisine de brasserie ainsi qu’un brunch le samedi et le dimanche.
Situé dans le quartier du Rôtillon au centre-ville de Lausanne, le restaurant Bluebird Café y propose une cuisine de brasserie ainsi qu’un brunch le samedi et le dimanche.
Situé au pied d’un immeuble de la rue Saint-Martin, le restaurant MY Sandwiches propose à quelques pas du centre-ville de Lausanne une cuisine vietnamienne à consommer sur place ou à l’emporter.
Situé au pied d’un immeuble moderne d’une petite ruelle du quartier moderne du Rôtillon à Lausanne, le restaurant Perbacco y propose depuis 2017 une cuisine inspirée par l’Italie du Nord.
Le restaurant Eligo est un restaurant gastronomique ouvert au centre de Lausanne dans le quartier du Rôtillon. On trouve à la tête de la cuisine l’ancien second d’Anne-Sophie Pic au Beau Rivage Palace de Lausanne.
!!! Le restaurant le Café des Artisans à Lausanne est définitivement fermé depuis janvier 2026 !!! Le Café des Artisans de Lausanne est un restaurant-bar repris par une nouvelle équipe en 2012. Il est situé dans le quartier du Rôtillon à quelques pas du Flon et de la place St-François. Il propose une cuisine de brasserie française soignée et modernisée.